Prodotti per Mulini e Trasformatori
Da oltre 30 anni, il Centro Cereali Carmagnola collabora con i principali mulini e aziende di trasformazione, offrendo materie prime selezionate e servizi su misura per rispondere alle esigenze specifiche del settore alimentare e zootecnico.
Grazie alla nostra esperienza e a una rete logistica consolidata, garantiamo qualità, tracciabilità e continuità nelle forniture per supportare al meglio i processi di trasformazione alimentare.
Materie prime di eccellenza
Le nostre materie prime, coltivate e selezionate con attenzione, rispettano elevati standard qualitativi e sono ideali per la lavorazione industriale. Offriamo un’ampia gamma di cereali e legumi, tutti rigorosamente controllati in ogni fase della produzione:
Grano Tenero e Duro
Ideali per la produzione di farine e semole di alta qualità, perfette per prodotti da forno, pasta e trasformazioni industriali.
Mais (ibrido nazionale, alimentare)
Coltivato per offrire un prodotto versatile, adatto alla lavorazione di farine, amidi e prodotti alimentari.
Orzo
Utilizzato prevalentemente per l’industria della birra e dei mangimi, garantisce elevate prestazioni qualitative.
Triticale
Un cereale ibrido, ricco di nutrienti, destinato alla produzione di mangimi o altri prodotti industriali.
Soia
Fonte proteica eccellente, ideale per la produzione di mangimi, oli e derivati alimentari.
Colza
Perfetta per l’estrazione di oli vegetali di qualità e per applicazioni nell’industria alimentare e bioenergetica.
Girasole
Adatto all’estrazione di olio alimentare e alla produzione di farine proteiche per mangimi.
Pisello proteico
Ricco di proteine, è destinato alla produzione di mangimi e alimenti ad alto valore nutrizionale.
Fagioli
Ideali per l’industria alimentare, grazie alla loro versatilità e valore nutritivo.
Grano saraceno
Perfetto per farine alternative, utilizzate in prodotti da forno e ricette tradizionali.
Segale
Utilizzata per farine specifiche, ideale per la produzione di pane e altri prodotti di nicchia.
Cereali minori
Coltivati con attenzione per soddisfare nicchie di mercato, offrono opzioni innovative per l’industria alimentare.
**Ogni prodotto è analizzato e conservato secondo rigidi protocolli, garantendo sicurezza e integrità dalla raccolta fino alla consegna.**
Prodotti disponibili anche nella variante Biologica
Il Centro Cereali Carmagnola si impegna nella produzione e distribuzione di materie prime biologiche, ideali per i trasformatori che desiderano garantire ai propri clienti qualità e sostenibilità. Offriamo cereali e legumi coltivati secondo i più elevati standard dell’agricoltura biologica, tutti certificati per assicurare il pieno rispetto delle normative in materia di produzione biologica.
Ogni fase, dalla semina alla raccolta, fino alla conservazione e lavorazione, è monitorata per garantire la massima qualità e tracciabilità.
Grazie alla certificazione biologica, i nostri partner possono avere la certezza di lavorare con materie prime che rispettano l’ambiente e rispondono alla crescente domanda di prodotti sostenibili.
Le nostre Certificazioni
Il Centro Cereali Carmagnola (CCC) è stato uno dei pionieri in Piemonte nella stipula di accordi di filiera, affermandosi come partner affidabile per importanti mulini e industrie del settore agroalimentare.
UNI EN ISO 22005-2008
Certificazione che definisce i requisiti per tracciare prodotti e ingredienti nella filiera agroalimentare, garantendo trasparenza e sicurezza alimentare lungo tutta la catena di approvvigionamento.
Certificazione QS
La certificazione QS è uno standard tedesco di qualità per la sicurezza alimentare, che copre tutte le fasi della produzione agricola e alimentare, garantendo trasparenza, sicurezza e rigoroso controllo qualità lungo tutta la catena del valore.
Biologico (UE 2018/848)
La Registrazione UE 2018/848 regola la produzione biologica con criteri ambientali e di sostenibilità, assicurando metodi rispettosi dell’ambiente e del benessere animale.
Cerchi una fornitura continuativa per il tuo processo di trasformazione?
Siamo a disposizione per discutere delle vostre esigenze specifiche e per offrirvi una consulenza personalizzata. Contattateci per scoprire come il Centro Cereali Carmagnola può supportare la vostra azienda nella fornitura di materie prime di qualità superiore.
Logistica e fornitura continuativa
Il Centro Cereali Carmagnola è dotato di proprie strutture di stoccaggio e mezzi di trasporto, supportati da una logistica efficiente. Questo ci consente di gestire la distribuzione in modo ottimale e di garantire consegne puntuali.
Grazie alla nostra capacità di stoccaggio, possiamo assicurare una continuità nelle forniture, offrendo la possibilità di pianificare approvvigionamenti annuali o stagionali, in base alle specifiche esigenze della produzione industriale.